Sagardoa Bidegileak, le premier documentaire réalisé conjointement par Elhuyar et Pixel Production Audiovisuelle, a eu sa première au festival. Et la réponse du public a été la meilleure attendue: tous les billets mis en vente ont été épuisés en deux heures. Ensuite est venue la critique, qui a aussi été très bonne.

Sagardoa est un voyage culturel, gastronomique, historique et scientifique autour du cidre. Le cidre a eu une grande importance dans la société basque. Par exemple, la structure du hameau, que nous connaissons aujourd'hui, provient du cidre. Une autre réalité remarquable est la présence de femmes liées à la production de cidre, des responsables des cidreries aux clients des cidreries.

Désormais, l'objectif est de participer à d'autres festivals internationaux. En ce sens, nous avons déjà reçu une invitation, mais nous ne pouvons pas encore concrétiser. En outre, l'audiovisuel sera diffusé sur les chaînes ETB1 et ETB2 en 2016 et à partir de Janvier, coïncidant avec la saison de cidre, vous pourrez voir dans les cinémas de Euskal Herria.